Выращивание цветов в теплице как бизнес – выгодно ли

Выращивание цветов в теплице как бизнес

При наличии земельного участка и опыта садоводства, вы можете осуществлять выращивание цветов в теплице как бизнес. Этот вид деятельности достаточно разнообразен, поскольку зависит от вида самих растений и способа их реализации. Преимуществами выращивания цветов являются быстрый старт и высокая доходность, достигаемая при правильной оценке спроса и рынка сбыта. С другой стороны, это очень рискованный бизнес, поскольку зависит от внешних природных факторов и опытности цветовода и его помощников.

С чего начать цветочный бизнес

Грамотный бизнес-план по выращиванию цветов начинается с выбора вида растений, оценки спроса и выбора каналов сбыта продукции. Это задает основные параметры для строительства и оснащения теплицы, организации процесса и выбора маркетинговой стратегии. К слову, для реализации такой деятельности необходимо иметь не только участок земли, но и автомобиль, позволяющий выполнять перевозку цветов.

Какие цветы можно выращивать в теплице для продажи

Цветы, подходящие для продажи, условно разделяются на две большие группы:

  1. Цветы для срезки в букеты. В этой категории наибольшим спросом пользуются: розы, нарциссы, тюльпаны, хризантемы, люпины, астры, каллы, гладиолусы, гвоздики, герберы, лилии.
  2. Цветы в горшках. Это могут быть комнатные многолетние цветы или однолетние цветы для ландшафтного дизайна. Среди многолетников популярны: фаленопсисы, драцена, кактус Грузони, спатифиллум, цикламен, фиалки, пеларгонии, фикусы, эустома. Наиболее рентабельные однолетники: петунии, лобелии, бальзамины, настурции.

Если вы планируете выращивание только одного вида растения, организация бизнеса осуществляется исходя из его агротехники. При выборе нескольких культур вы можете:

  • Обустроить под каждый вид отдельную теплицу. Это повысит ваши расходы, но вы сможете выращивать наиболее рентабельные виды.
  • Выбрать растения схожей агротехники. Уменьшит затраты и разнообразит ассортимент, но создает риски потерь при выборе культур с низким уровнем спроса.

Существенным недостатком цветочного бизнеса является непостоянство моды. Чтобы определить какие цветы выгодно выращивать на продажу, необходимо изучить не только ассортимент ваших конкурентов, но и предпочтения флористов и ландшафтных дизайнеров. Избежать этих сложностей можно выбрав цветы, постоянно пользующиеся спросом: розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики, астры, петуньи. Но в этом случае существенно возрастет конкуренция.

Определение рынка сбыта

Прежде чем строить теплицы для выращивания цветов, необходимо выбрать каналы сбыта вашей продукции, что в свою очередь определит объемы производства и формат легализации бизнеса. Вы можете реализовать цветы следующими способами:

  • Поставки посредникам на рынках. Подходит для реализации цветов для срезки в букеты и комнатных многолетников. Главным недостатком является высокая конкуренция и низкие расценки. Преимущество — позволяет применять упрощенную схему легализации деятельности.
  • Собственный павильон или цветочный магазин в черте города. Требует обязательной регистрации в налоговой и дополнительных затрат на аренду. Достоинство — повышенные расценки за продажу цветов и возможность быстрого представления на рынке новых сортов (реализаторы, как правило, приобретают только популярные на рынке виды растений). Подробно о том, как открыть цветочный магазин читайте здесь — Как открыть цветочный магазин с нуля: бизнес-план.
  • Оптовые поставки в супермаркеты. Основной минус — сложность заключения сделки и низкая стоимость поставки. Из преимуществ — стабильный рынок сбыта и отсутствие необходимости рекламировать продукцию.
  • Поставки под заказ флористам (компаниям, занимающимся оформлениями мероприятий), дизайнерам ландшафтов и интерьеров. Этот формат подходит для цветоводов, работающих с широким перечнем видов растений. Недостатком является — непостоянство спроса и сильная зависимость от модных тенденций. В числе плюсов — очень высокая стоимость продукции и творческая работа.
  • Прямые продажи в тепличном хозяйстве (в этом случае хозяйство должно находиться вблизи оживленных автомобильных трасс) или через интернет-магазин. Вы можете продавать рассаду или цветущие растения частным лицам в розницу.

Возможные формы регистрации предприятия

Продавать цветы без регистрации в соответствующих органах по закону нельзя. В этом случае вам грозит конфискация продукции, штраф в размере до 100 минимумов, не облагаемых налогами плюс 25% от предполагаемой суммы дохода. Чтобы этого не случилось, легализовать цветы на продажу можно двумя способами:

  • Открыть ЛПХ (личное подсобное хозяйство). При регистрации ЛПХ полученные доходы от реализации, выращенной на личном приусадебном участке продукции (должен быть документ о праве собственности или аренде) не облагаются налогом. Такие льготы предоставляется при условии, что участок не превышает 0,12 гектар (поскольку выращивание цветов относится к декоративному садоводству) и фермер не имеет наемного персонала (члены семьи, привлеченные к деятельности, не учитываются). В этом случае вы сможете только продавать цветы оптом перекупщику.
  • Зарегистрировать ИП (ФОП). Этот формат подходит при открытии собственного цветочного салона. Также регистрация предпринимательства может потребоваться при сотрудничестве с супермаркетами. В этом случае вы должны грамотно рассчитать ожидаемую прибыль и затраты и выбрать подходящую вам упрощенную систему налогообложения. Для России наиболее рентабельна регистрация на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), который составляет 6% от прибыли. В Украине аналогом является 4-я группа единого налога со ставкой для закрытого грунта 6,33%.

Специальные сертификаты качества на цветы не требуются. Исключение составляют случаи вывоза растений в другие страны, для чего требуется получение фитосанитарного сертификата.

Стартовый капитал и организация хозяйства

Финансовые затраты на бизнес по выращиванию цветов складываются из трех составляющих: обустройство теплицы, посадочный материал и химикаты (удобрения, средства защиты от насекомых и болезней), а также регулярные коммунальные платежи (освещение, отопление, полив).

Выбор габаритов и типа теплицы

Правильно построенная теплица избавит вас от множества проблем с равномерным обогревом, освещением, вентиляцией, а также логистикой хозяйства. Наиболее прогрессивной технологией считаются теплицы из поликарбоната, при этом для круглогодичного выращивания цветов используется теплица термос, которая имеет двухслойную конструкцию.

Для естественного обогрева за счет аккумулирования солнечного тепла, северная стена такой теплицы окрашивается в черный цвет или перетягивается черной пленкой. Наилучшим вариантом являются теплицы на металлическом каркасе, поскольку он более долговечный и проще в обработке. Деревянные конструкции могут поражаться грибковыми заболеваниями и нередко становятся местом обитания вредителей.

Площадь теплицы рассчитывается исходя из того, что на 1 квадратном метре участка помещается до 5 крупных кустов, порядка 15 растений средних размеров и до 30 штук маленьких. Небольшие цветы в горшках можно выращивать в два уровня — на столах и подвесных конструкциях. Чтобы минимизировать риски и отработать технологию рекомендуется начинать с небольших объемов до 1000 растений.

Для этого объема вам потребуется теплица для цветов размером 4 метра в ширину, от 8 до 20 метров в длину и 2 метра по высоте. Стоимость готового комплекта такой теплицы термоса площадью 40 квадратных метров составляет 1000 долларов. Помимо самой теплицы потребуется вспомогательное оборудование.

Необходимое оборудование для теплиц

Чтобы использовать теплицу максимально эффективно вам потребуется освещение. Также вам необходим электронный таймер управления освещением — его цена от 10 долларов. Лампы выбирают в зависимости от вида растений. Так для цветения роз необходимо не менее 5000 люкс. Это могут быть следующие лампы:

  • ДНаТ — не только создают достаточную интенсивность света, но и выделяют большое количество тепла. Стоимость одной лампы 5700 люменов составляет от 4,5 долларов. Таким образом, если теплица для роз будет иметь площадь 40 квадратных метров, вам потребуется от 180 долларов. Для освещения этим видом ламп также потребуется пускорегулирующий аппарат, стоимостью от 70 долларов.
  • Светодиодные лампы. Очень экономные и выделяют меньше тепла, но отличаются высокой стоимостью. Стоимость одной лампы светового потока 1800 люмен составляет от 10 долларов. Таким образом для освещения теплицы 40 квадратных метров с интенсивностью 5000 люкс необходимо установить минимум 5 ламп на два квадратных метра, что обойдется вам в 1000 долларов.
  • Люминесцентные лампы дневного света. Стоимость такой лампы, обеспечивающей 700 люменов, составляет 1 доллар. На квадратный метр теплицы потребуется 7 ламп, что формирует затраты от 280 долларов на теплицу 40 квадратных метров.
Читайте также:
Бизнес на гидропонике: бизнес-план

Системы капельного полива наиболее оптимальны для теплиц с цветами. Готовый к монтажу комплект стоит от 10 долларов. Они могут быть рассчитаны на различную длину и расстояние между капельницами. Управлять поливом можно также автоматически при помощи специальных контроллеров. Стоимость последних от 50 долларов.

Отопление теплицы термоса в зимнее время может не потребоваться, но об этом вы узнаете только опытным путем. Чтобы избежать непредвиденных ситуаций и обеспечить стабильную температуру, используйте электрические отопительные котлы, оснащенные температурными датчиками. Последние располагают по всей площади теплицы для более точного получения данных. Стоимость котла от 100 долларов, но его следует выбирать исходя из параметра мощности (размера отапливаемой площади и толщины поликарбоната).

Закупка посадочного материала и защитных средств

Хороший результат будет возможен только при использовании качественного посадочного материала. Его можно получить следующими способами:

  • Купить саженцы в специальных питомниках. Это наилучший вариант для многолетних цветов, предназначенных на срезку в букеты, поскольку такая продукция зачастую сертифицирована.
  • Купить саженцы (луковицы) в интернет-магазинах. К этому способу следует прибегать, если в вашем регионе нет подходящего питомника.
  • Вырастить из семян через рассаду. Этот способ больше подходит для однолетних и комнатных цветов.

Если вы планируете выращивание цветов в теплице, бизнес-план также должен учесть затраты на:

  • Химические препараты для подкормки, обеззараживания и защиты от вредителей — от 350 долларов.
  • Садовый инвентарь для выполнения ручных работ (лопаты, грабли, культиваторы) — от 30 долларов.
  • Садовый опрыскиватель — от 15 долларов.
  • Мебель и вспомогательное оборудование (стеллажи, тележки, лестница, ведра) — от 100 долларов.
  • Опоры и проволока для подвязки — от 20 долларов.
  • Рабочая одежда (перчатки, защитные маски) — от 10 долларов.
  • Расходные материалы (ящики или горшки для цветов, емкости для рассады, бирки, упаковка) — от 60 долларов.
  • Электронно-цифровое оборудование (измерители кислотности и жесткости воды, термометры, барометры, влагомеры) — от 60 долларов.

Расчет величины ожидаемой прибыли

Исходя из вида выращиваемых растений ваше тепличное хозяйство может производить цветы круглогодично или циклически под определенные даты. Количество продаваемых за год единиц зависит от их периода вегетации от момента посадки и до готовности к продаже, а также площади парника.

Например, плотность посадки роз до 5-7 кустарников на квадратный метр, в зависимости от сорта. Это значит теплица для выращивания роз площадью 40 квадратных метров позволит высадить от 200 до 280 кустов (стоимость саженцев от 400 долларов). Это обеспечит от 100 цветов с одного куста или от 20 000 роз в год со всей теплицы.

Стоимость одной розы при оптовых поставках от 1,5 долларов, что формирует потенциальный доход 30 000 долларов за год. Минимальные вложения (с учетом приведенных выше цен и объемов) составят от 2495 долларов на оборудование и посадочный материал. Расходы на электричество и воду в течение года в среднем составят до 1000 долларов (в зависимости от ваших региональных тарифов). Также следует учесть транспортные расходы от 500 долларов в год. Чистая прибыль 26005 долларов за год.

Самостоятельно справиться с цветочным бизнесом очень сложно. Вам потребуется минимум два помощника для работы в теплице, а при возможности стоит заключить договор с хорошим менеджером по продажам. Если вы планируете открыть собственный магазин, также необходимо нанять продавца и бухгалтера на условиях аутсорсинга. В этом случае к вложениям добавляется стоимость аренды, установка систем кондиционирования и зарплата сотрудника.

На практике выращивание цветов в теплице как бизнес осуществить не сложно, если вам интересен этот вид деятельности, и вы знакомы со спецификой садоводства. Но для успешного развития дела и обеспечения высокой конкурентоспособности, вы должны всегда быть в курсе инновационных технологий, модных направлений и законодательных норм. Поможет в этом участие и посещение специализированных выставок, а также общение на профессиональных форумах.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Особенности цветоводства

Бизнес на цветах всегда был и остается одним из самых надежных видов заработка. Красивые цветущие растения пользуются постоянным спросом – дни рождения, свадьбы, такие важные даты как День знаний или День учителя, да и просто желание продемонстрировать свое неравнодушие любимой женщине обеспечивают цветочников постоянными клиентами. Притом спрос на цветы есть и зимой, и летом, а особенно активно их покупают как раз во время значимых праздников, таких как Международный женский день, День Победы и многие другие.

Но прежде мы приступим к изучению бизнес-плана по созданию своего цветочного дела, изучим особенности этой отрасли.

  1. Помните, что спрос на цветы сильно зависит от сезонности. Выше мы уже обговорили основные даты, когда спрос максимальный и есть возможность хорошо заработать. Однако в остальное время года цветы все же не будут реализовываться в таких больших объемах.
  2. Также будьте готовы к тому, что в летний период цену на товар придется снижать – конкуренция в это время года сильно возрастает, продукцию поставляют на рынок те садоводы, что выращивают цветы только летом. Именно поэтому лучше всего сразу планировать выращивание растений в теплице и зимой.
  3. Цветы – это растения, за которыми нужно постоянно ухаживать. Вам потребуются элементарные знания о цветоводстве, а внимания заботе о растениях придется уделять очень много. Любое неправильное действие, отсутствие полива, перелив или перегрев могут привести к массовой гибели растений, а заодно и убыткам, порой достаточно большим. Именно поэтому вы должны быть знатоком цветоводства либо, как вариант, можете нанять на работу специалиста в этой сфере.

Цены на семена цветов

Документы

Чтобы вести цветочный бизнес, необходимо позаботиться и о наличии необходимых разрешительных документов. Вы можете стать индивидуальным предпринимателем либо немного схитрить и использовать преимущества хозяина приусадебного личного хозяйства (ЛПХ). В чем заключается хитрость? Все просто: если у вас есть земельный участок, а местные власти подтвердили документально, что вы – владелец того самого ЛПХ, то сможете избежать лишних трат (среди которых уплата налогов, предоставление налоговой декларации о доходах и проч.). Также вам не придется вести четкую бухгалтерию.

На заметку! Хотя в финансовом плане ЛПХ очень удобно, оно имеет и минус. Вы не сможете продавать цветы самостоятельно, а только через перекупщиков. В некоторых случаях это может быть невыгодным с экономической точки зрения.

Индивидуальный предприниматель, хоть и вынужден платить налоги и внимательно следить за бухгалтерией, все же волен сам устанавливать цены и продавать свою продукцию. Чтобы стать бизнесменом, вам необходимо пройти определенные этапы.

Читайте также:
Как правильно делать ставки на спорт и выигрывать

Шаг 1. Зарегистрируйтесь в качестве ИП (процедура госрегистрации).

Шаг 2. Выберите код ОКВЭД. В нашем случае это тот, который имеет название «Декоративное садоводство» и подраздел А – «Выращивание цветов».

Шаг 3. В качестве системы налогооблажения вы должны выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка – 6% от всей прибыли.

Шаг 4. Приобретите все необходимое для реализации бизнеса по культивированию цветов.

Какой должна быть теплица?

Пожалуй, главный аспект успеха в цветочном бизнесе – это правильная теплица. Именно от того, где и как будут выращиваться культуры, в большей степени зависит успех всего предприятия.

Тип теплицы, которую вы должны оборудовать у себя на участке, напрямую зависит от количества имеющихся денежных средств и ваших планов – кто-то хочет довольствоваться скромной тепличкой и небольшим доходом, а кто-то мечтает о настоящей цветочной ферме. На первых порах рекомендуем вкладываться по минимуму и со временем расширяться во избежание больших рисков.

На заметку! Если у вас на участке есть обычная теплица, в которой можно выращивать цветы, то вы можете попробовать начать бизнес с нее, постепенно расширяя его.

Так как бизнес на цветах в будущем все равно подразумевает выращивание культур не только летом, но и зимой, целесообразно будет строить на участке теплицу-термос. Ее преимущество в том, что она позволяет экономить огромное количество электроэнергии, необходимой для обогрева помещения в зимний период.

Что из себя представляет теплица-термос? Оптимальный размер для этой конструкции – 5*20 м, а высотой с южной стороны она должна быть около 2,5 м (с северной ее делают ниже на 0,5-0,8 м). Конструкция устанавливается на ленточный фундамент глубиной 70 см. На голый грунт теплицу-термос монтировать нельзя, так как в зимний период грунт и грядки с растениями будут промерзать. Каркас теплицы желательно выполнять из металла, а крыть ее следует сотовым поликарбонатом (двумя слоями, чтобы она была максимально теплой). Крыша требуется односкатная, чтобы улучшить возможность прогревания сооружения солнцем. Что касается места расположения теплицы, то она должна стоять на ровном участке, протягиваясь с востока на запад.

В теплице-термосе должна быть в обязательном порядке предусмотрена система обогрева – без нее в зимний период вы не сможете выращивать цветы. Это может быть как водяное отопление с электрокотлом, так и солнечный коллектор из бруса и черной пленки.

Не забудьте и про дополнительное освещение, которое будет обеспечивать цветы необходимым количеством света зимой. Также у конструкции должна быть хорошая и продуманная система вентиляции.

Пожалуй, один из важнейших элементов теплицы для цветов – это правильный грунт. Но здесь все будет зависеть от того, какие сорта растений вы будете выращивать.

Совет! Чтобы снизить расходы в самом начале развития бизнеса, используйте дерновую почву, взятую с лесных опушек.

Подготовить такую почву к использованию просто: насыпав 8-сантиметровый слой грунта, накройте его непрозрачным материалом, прогрейте на солнце и затем пролейте водой, снова накрыв пленкой, но уже прозрачной. После этих операции грунт хорошо «прогорит», нагревшись до 60 градусов – в нем погибнут все болезнетворные микроорганизмы, сорняки, насекомые. «Гореть» грунт должен не менее 3 месяцев.

Если вы планируете сразу развернуть бизнес «на широкую ногу», то понадобятся промышленные тепличные комплексы. Это огромные сооружения, в которых только ширина одного пролета – не менее 8 м. Обогрев здесь оборудуется при помощи внутренних котельных, а полив осуществляется при помощи автоматической системы капельного орошения. Это крайне дорогой вариант, он не подходит для начинающего цветовода-бизнесмена. Задумываться о приобретении таких тепличных комплексов стоит только тем, кто уже имеет определенный опыт в этой сфере.

Выбираем цветы для выращивания

Чтобы сократить расходы и быть уверенным в получении прибыли, вы должны четко определиться с тем, какие цветы будете выращивать. Не стоит распаляться и бросаться «в омут с головой», возделывая сразу множество сортов – остановитесь максимум на 8-10 видах. Дело в том, что каждый сорт цветов требует определенного ухода, условий выращивания, и не всегда эти факторы совпадают для других растений.

Совет! Для выращивания цветов на продажу в одной теплице выберите несколько сортов с похожими условиями культивирования и требованиями к уходу.

Также не забывайте учитывать спрос – в одно время с удовольствием покупают хризантемы, а в другое популярностью пользуются розы.

Таблица. Виды и сорта цветов для выращивания в теплице.

Выращивание цветов как бизнес: особенности и советы для начинающих предпринимателей

Когда в канун 8 марта заглядываешь в цветочную палатку, кажется, что нет деятельности более прибыльной, чем реализация нарциссов и ландышей. Логично предположить, что выращивание цветов, как бизнес вообще может сулить золотые горы. Но так ли это на самом деле, давайте разбираться.

Выращивание цветов в теплице: особенности бизнеса

Итак, мы поговорили с опытными игроками цветочного бизнеса. И сформулировали плюсы и минусы направления.

Преимущества цветочного бизнеса:

Низкий порог вхождения.

Стабильный спрос, вне зависимости от времени года. В периоды праздников он ещё и возрастает в десятки раз.

Сложностей в цветочном деле тоже хватает. Так, приступая к организации бизнеса по выращиванию цветов в домашних условиях или на специально приобретённом участке, стоит помнить: у каждого вида растения свои требования к составу почвы, уровню освещённости, поливу.

Если на первых порах вы собираетесь выращивать цветы самостоятельно, приготовьтесь к тяжёлому физическому труду и большим временным затратам. Вам придётся сеять, пикировать, поливать, рыхлить, контролировать десяток важных параметров начиная от насыщенности почвы влагой и заканчивая количеством углекислого газа в воздухе. Конечно, со временем большинство процессов можно будет автоматизировать. Но для этого придётся пройти сложный период становления бизнеса.

Если перечисленные сложности не пошатнули вашу веру в успех и вы по-прежнему находите выращивание цветов привлекательным для себя бизнесом, перейдём к важным деталям.

Какие цветы выгодно выращивать

Если вы никогда не работали на земле, существует неплохой вариант — начать бизнес с выращивания цветов в домашних условиях: на балконе или террасе частного дома. Большинство комнатных растений в горшках легко прощают ошибки в уходе, а спрос на них остаётся стабильно высоким круглый год. Проще всего выращивать разные сорта гераней, бегоний, кактусов, суккулентов. Легко находят своих покупателей орхидеи, фикусы и цитрусовые.

Для тех, кто мечтает о большем размахе, есть смысл сразу задуматься о постройке теплицы. Дело в том, что выгоднее всего продавать цветочную продукцию в зимний период. Не ограничивайте себя одной разновидностью растений, это экономически нецелесообразно. Задумайтесь, какие семейства легко уживутся друг с другом. Вариантов много:

Фиалки. Род вмещает огромное количество различных видов. При этом все сорта легко размножаются с помощью семян и черенков. Растения нуждаются в регулярном поливе, рыхлении почвы, внесении удобрений — засыпке селитры и суперфосфата. Благодаря широкой цветовой палитре цветков, фиалки очень популярны у цветоводов и случайных покупателей.

Астра. Существуют однолетние и многолетние сорта, с корзинками-соцветиями разных цветов и размеров. Выращивание этих цветов как бизнес возможно и на открытых участках: астра итальянская и альпийская под открытым небом охотно цветут всю весну, лето и часть осени.

Пионы. Стали особенно популярны в последние годы. Их пышные бутоны выглядят презентабельно и сами по себе и в сочетании с другими цветами. Кроме того, пионы долго хранятся в срезанном состоянии, что уменьшает потери предпринимателя. Вместе с тем выращивать цветы непросто: пионы требуют обильного полива, регулярных подкормок, рыхления грунта, защиты от сорняков.

Читайте также:
Где смотреть номер чека

Георгины. Любят участки с хорошей плодородной почвой. Размножаются корневыми клубнями, семенами, черенками. Плохо переносят яркий дневной свет, поэтому сразу после полудня их нужно накрывать специальными колпаками, снимая чехлы лишь рано утром. Крупные яркие соцветия удачно смотрятся в сборных букетах, задавая настроение всей композиции.

Тюльпаны. Очень популярные и красивые растения. Главный секрет успешного выращивания этих цветов в теплице как бизнеса — правильно выбранные луковицы. Они должны быть большими, плотными, однородной окраски. Рассаживают луковицы в грунт в декабре, предварительно прогрев воздух в парнике до +5 °С. После цветения, в конце августа, их выкапывают и оставляют на хранение в подвале до зимы.

Нарциссы. Ранний весенний цветок представлен на наших широтах в 25 видах. В основном имеет бело-жёлтую окраску, но в последнее время искусственно выведены многоцветные сорта. Нарциссы можно высаживать не на каждом участке. Основное требование — почва, легко пропускающая влагу и воздух. Лучше всего подойдёт суглинок с добавлением компоста или перегноя.

Розы. По-прежнему вне конкуренции. Символизируют роскошь и богатство, а букет из 101 цветка давно превратился в непроходящий тренд. Розы разводят на продажу преимущественно в тепличных условиях. Дело в том, что растения в культивации очень капризны, требуют повышенного внимания. Но после нескольких лет практики можно научиться правильно разводить этот вид, и получать при этом неплохую прибыль.

Выращивание цветов в теплице, как и каждый бизнес, требует опыта. Поэтому, если в первый год вы не оправдали свои ожидания, это не повод опускать руки. Со временем вы научитесь чувствовать потребности растений, оптимизируете процесс реализации и транспортировки. И сможете зарабатывать отличные деньги.

Что нужно для открытия бизнеса

Если вы планируете заниматься цветоводством в теплице зимнего типа, ориентируйтесь на минимальную сумму в 450 тысяч рублей. Этих денег хватит на постройку и обустройство парника на участке в 120 квадратных метров, закупку самого необходимого оборудования и посевного материала.

Открытый способ культивирования менее привлекателен. Так вы сможете разводить цветы исключительно в тёплое время года. В отсутствии даже такой суммы можно организовать микро-бизнес по выращиванию цветов на продажу в собственной квартире. Вы удивитесь, сколько сортов фиалок и видов суккулентов можно разместить на одном балконе или утеплённой лоджии.

Как можно реализовывать продукцию

Одна из главных сложностей домашнего бизнеса по выращиванию цветов — необходимость в быстром сбыте, особенно если речь идёт не о горшечных растениях, а о цветах в срезе. По этой причине о канале для реализации нужно позаботиться в первую очередь.

Обратитесь на оптовые базы, которые играют на рынке роль посредников. Конечно, они покупают товар намного дешевле, чем конечные потребители. Поэтому, если вы способны производить большие объёмы продукции, рано или поздно вы решитесь окрыть собственную торговую точку или снять лоток на базаре.

С чего начать бизнес на выращивании цветов

Перед тем как начать бизнес по выращиванию рассады цветов, нужно стать собственником земли, либо взять её в аренду. Все сделки и права должны быть подтверждены документально.

В случаях, когда вы являетесь владельцем личного приусадебного хозяйства, государство освобождает вас от уплаты налогов. Поэтому деятельность можно вести без официального оформления и прочей налоговой волокиты.

Какое оборудование нужно для выращивания цветов

Бизнес по выращиванию рассады цветов всегда начинается с теплицы. Её можно купить готовую или изготовить из металлических профилей и листов поликарбоната самостоятельно.

Также вам понадобятся:

Обогреватели. Хороший вариант — инфракрасные излучатели.

Осветительные приборы. Практически все цветы нуждаются в достаточном уровне освещённости. Лучше использовать галогенные и люминесцентные лампы дневного света.

Орошение. Сильно упростит вам жизнь автоматизированная система капельного полива.

Вентиляция. Здесь можно обойтись без дорогостоящей аппаратуры, в большинстве случаев вполне хватит обычных окошек для проветривания.

Набор садового инвентаря для начинающего должен включать лопату, вазоны и ящики, лейки. Некоторые культуры нуждаются в специальных установках для насыщения воздуха углекислым газом.

Сколько можно заработать на выращивании цветов

Как показывает практика, при грамотном подходе рентабельность выращивания домашних цветов на продажу может достигать 300%, и это очень впечатляющий показатель для бизнеса.

Не пугайтесь небольшой прибыли на начальных этапах. В первый год ориентируйтесь на 70% доходности. С налаживанием каналов сбыта, наращиванием объёмов и ростом опыта прибыль будет расти. Так, за один праздничный день, с одной теплицы можно получить 50–100 тысяч рублей чистого дохода.

Сколько денег нужно для старта цветочного бизнеса

На страницах нашего сайта вы найдёте множество бизнес-планов по выращиванию цветов. В них учтено множество факторов. О минимальной сумме мы уже говорили — она составляет 450 000 рублей. Но если вы готовы сразу вложить средства в строительство просторной теплицы с современным оборудованием, приготовьтесь потратить около 700 000 рублей. В эту сумму уже включены затраты на приобретение саженцев, рассадного материала, садово-огородного инвентаря и прочих необходимых вещей.

Каждый месяц придётся оплачивать коммунальные услуги, что заберёт ещё около 55 000 рублей. Разведение цветов в таких масштабах сможет принести вам около 3,5 миллионов рублей ежегодно.

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Что выгоднее всего выращивать для продажи? Может, клубнику, томаты? Или же цветы? Конечно, при правильном подходе любое декоративное растение или же овощная культура будут приносить немалый доход. Но что же будет более экономически целесообразным? В данном случае все зависит от ваших предпочтений. Но многих привлекает именно выращивание цветов в теплице. Как бизнес – это неплохой вариант. Ведь в год можно получить до трех миллионов рублей, вложив при этом всего 100 тысяч.

Особенности выращивания цветов в теплице для бизнеса

Выращивание цветов в теплице – самый выгодный вариант бизнеса, поскольку в таком случае погодные условия и климат практически полностью утрачивают свое значение. Вы сможете ориентироваться на свой стартовый капитал, выбирая наиболее подходящий тип теплицы. Она имеет очень много преимуществ, среди которых:

Можно самостоятельно изготовить теплицы либо приобрести готовый вариант, что снижает количество первоначальных затрат. В первом случае необходимо иметь специальные навыки, иначе построенная теплица в итоге может стать причиной провала бизнеса;

Тип обогрева и освещения владелец также выбирает самостоятельно, опираясь на собственные желания, а также на сорт цветов, климат и т.

Можно регулировать изначальный размер теплицы в зависимости от предполагаемого сорта цветов, выбранного земельного участка или вашего капитала. Наконец, перед предпринимателем открывается широкий ассортимент выбора самых разнообразных цветов, вплоть до экзотических видов. Тепличные условия позволяют работать со всеми сортами.

Виды цветов тепличного выращивания для бизнеса

В теплице можно выращивать садовые или декоративные цветы, которые зачастую применяются для составления букетов. Среди садовых цветов наибольшей популярностью пользуются:

Еще более популярными для бизнеса являются:

Желательно, чтобы растения, выставляемые на продажу, были уже цветущими. Зачастую в теплицах выращивают гибридные петунии. Данные цветы отличаются неприхотливостью, имеют красивый вид. Кроме этого у них низкая себестоимость, а розничная цена высокая. Производится семенной посев с начала февраля, а процесс выращивания довольно простой. Не менее популярным является выращивание хризантем.

Читайте также:
Бизнес-план производства носков с расчетами

Выбор цветов для посадки в теплице для бизнеса

Розы, тюльпаны, лилии и крокусы являются самыми популярными вариантами. На эти цветы всегда очень большой спрос, что позволяет их продавать с выгодой.

Розы. Достаточно распространённые цветы, которые выращивают для срезки. В мире имеется несколько десятков разных сортов роз. Сорта отличаются друг от друга цветом, ароматом и формой. Розы — очень капризные цветы, требующие достаточно бережного обращения. Сорт выбирают исходя из климатических условий в регионе, в котором будут выращиваться розы. Немаловажным является то, что для роз необходима большая теплица, с примерной высотой: 4 м. Розы нужно высаживать до 20 штук на 1м? теплицы, на расстоянии около 30 см друг от друга. Это условие необходимо исходя из того, что цветам нужно достаточное количество воздуха. Кроме того, им требуется много влаги, поэтому в теплице всегда нужно обеспечивать влажность в пределах 70%. Этим растениям также нужно очень много света, для этого необходимо чтобы почва скрывалась за густотой листьев. Розы очень хорошо переносят условия в теплице и являются оптимальным вариантом для данного разведения.

Тюльпаны. Для того чтобы эти цветы хорошо росли, нужно со всей внимательность отнестись к выбору луковиц для посадки. Во-первых, они должны иметь крупный размер, а во-вторых, луковицы не должны быть гнилыми.

Лилии. Это многолетние цветы. В теплицах в основном выращивают 2 сорта данных цветов: королевский и тигровый. Рекомендуется размножать лилии луковицами, так как семена не дадут ожидаемого результата.

Крокусы. Это клубневидные цветы, имеющие различную окраску. Крокусы выращивают группами. В одной группе может быть до 20 цветов. Важным условием для них является всегда увлажненная почва.

Где поставить теплицу для цветов

Важно изначально определиться с удачным местоположением теплицы, чтобы учитывать все нюансы выращивания. Лучше всего располагать постройку с севера на юг. Так цветы будут расти вдоль самых освещенных стен – восточной и западной.

Некоторые предпочитают устанавливать парник около дома или другой постройки. Таким образом экономятся строительные материалы – возводить придется на одну стену меньше. А если основная постройка еще и отапливается, этим легко воспользоваться для обогрева теплицы. Поскольку с одной стороны ваши цветы будут закрыты глухой стеной, разместите такой парник на южной стороне для компенсации.

Теплица-термос идеальный вариант для выращивания цветов

Выращивание цветов в теплице как бизнес обладает некоторыми достоинствами. Прежде всего такой вид деятельности практически не требует бумажной волокиты. А самое главное, основные затраты заключаются лишь в постройке соответствующего помещения и в закупке семян.

Конечно, для круглогодичного выращивания цветов потребуется зимняя теплица, которая будет оснащена специальной системой отопления. У многих возведение подобной конструкции вызывает множество трудностей. Поэтому специалисты рекомендуют устанавливать на своем участке теплицы-термосы. Такие сооружения позволяют экономить около 70% потребляемой электроэнергии. Ведь теплица-термос максимально использует тепло солнечных лучей.

Закладка фундамента теплицы под цветы

Теплица для цветов должна быть крепкой и надежной. Поэтому в любом случае придется закладывать фундамент. Если теплицу поставить на голую землю, то грядки, расположенные вдоль стен, будут промерзать. При возведении теплицы фундамент лучше делать ленточным, не слишком глубоким и армированным. Примерно на глубине 0,7 метра следует насыпать гравийно-песочную подушку, а затем довести ее до высоты примерно в 0,5 метра. После этого можно залить фундамент. При этом высота цоколя должна быть более 0,3 метра.

Каркас и покрытие для теплицы

А вот покрытие для сооружения лучше выбирать поликарбонатное. Ведь зимняя теплица должна обладать односкатной крышей и выдерживать достаточно большие нагрузки. Справиться с такими задачами способен только поликарбонат. Выращивание роз в теплице подобного плана будет приносить только удовольствие. Ведь растения не будут мерзнуть и гибнуть. Главный секрет в том, что конструкцию нужно покрывать несколькими слоями поликарбоната. В итоге получается несколько термопакетов. Между такими секциями будет происходить постоянный воздухообмен. Конечно, для этого в каркасе теплицы-термоса стоит проделать несколько отверстий. При этом надо проследить, чтобы рабочая нагрузка не уменьшилась.

Солнечные коллекторы обязательны

Обычные солнечные коллекторы делают небольших размеров. Их площадь составляет всего 0,5 кв. метра. Подобное устройство перерабатывает солнечную энергию и преобразует ее в тепло, которое поступает по вентиляции в помещение. Как же оснастить теплицу-термос подобным изделием? Все достаточно просто. Вся северная часть постройки представляет собой один сплошной солнечный коллектор. Он может быть равен 50 квадратным метрам. В итоге устройство дает столько тепла, сколько необходимо для нормального роста растений. В некоторых случаях придется проветривать помещение.

Закупка семян цветов для бизнеса

Закупку можно производить в специальных садоводческих магазинах. Лучше всего выбирать семена, которые рекомендованы специалистами. Необходимо помнить, что в магазинах могут попадаться поддельные семена, поэтому при покупке желательно спросить сертификаты качества на продукцию.

Выращивание цветов из семян достаточно трудоемкий процесс, но в результате вы получите отличные по качеству растения, устойчивые к проявлениям многих болезней.

Выбираем почву для выращивания цветов в теплице для бизнеса

Рост и цветение растений в большой степени зависят от качества почвы. Покупать почву в специализированных магазинах дорого, особенно если планируется большой парник или теплица для последующей продажи растений. Почву можно набрать на бесхозных лугах, полях или опушках леса. В теплицу оптимально укладывать дерновую почву. Набирать ее потребуется весной, заранее. При этом срезают ее верхний слой на глубину примерно 5-8 см и переносят к месту выращивания цветов. Почва должна созреть. Для этого ее укладывают в специальные емкости — бурты, ширина которых составляет не более 1 метра, а высота — 70-80 см. Для созревания почвы ее накрывают непрозрачным материалом.

Позднее, при потеплении, бурты проливают водой и накрывают уже прозрачным материалом. Все это способствует так называемому горению, в основе которого лежат различные реакции. При этом температура в толще почвы может достигать очень высоких значений. Горение обеспечивает обеззараживание почвы. Перед высадкой саженцев или семян цветов эту землю укладывают на тепличные грядки. После того как уложены грядки, можно высаживать семена или саженцы.

Освещение цветов в теплице для бизнеса

Для нормального развития цветов полноценное освещение имеет колоссальное значение. Поэтому к решению данного вопроса необходимо подходить со всей тщательностью. Если стены теплиц изготовлены из непрозрачного материалы, то окна должны выходить на юг, в крайнем случае, на восток. А вот в теплицах из поликарбоната придется позаботиться о возможности затенения внутреннего объема (например, при выгонке тюльпанов луковицам требуется полумрак), для чего со стороны наиболее интенсивного освещения устраиваются жалюзи. Обязательный элемент оранжерей круглогодичного выращивания – система искусственного освещения. В условиях короткого светового дня цветам необходимо будет обеспечить нормальный режим жизнедеятельности, а сделать это без дополнительной подсветки невозможно. Для организации подсветки используются специальные агрономические лампы, которые подвешиваются под потолком на специальных конструкциях с возможностью регулировки высоты относительно земли.

Как подготовить грунт для выращивания цветов в теплице для бизнеса

Выращивание цветов в тепличных условиях требует наличие специально подготовленного грунта:

• Для этого вам необходимо ранней весной срезать грунт примерно на 8 сантиметров вглубь. Срезанный грунт следует перевезти в специальное место для вызревания.

Читайте также:
Как начать продавать одежду через интернет

• После того, как грунт созреет, он превратится в дерн. Из дерна необходимо создать бурты шириной до одного метра и высотой до 80 сантиметров.

• После того, как вы сформировали бурты, их нужно накрыть специальным темным материалом. Когда климат начнет меняться в сторону потепления, их необходимо обильно поливать водой.

• После этого бурты следует накрыть прозрачным материалом, благодаря чему начнутся процессы горения. Температура грунта внутри бурта начнет достигать отметки порядка 70 градусов, что обеспечит уничтожение сорняков, личинок и прочих вредителей.

Выбираем систему отопления для цветов

Если выращивать цветы в теплице из поликарбоната, то подогрев системы не обязателен. Эти конструкции отлично сохраняют тепло, особенно если монтаж проведен корректно. Для таких теплиц цветоводы чаще всего выбирают розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики. В редких случаях любители цветников выращивают гиацинты, астры, пионы, хризантемы.

Оранжерея вмещает много растений: для 25 цветов среднего размера (нарциссов, тюльпанов) понадобится 1 кв. метр. А если выращивать маргаритки, то на одном квадратном метре поместится около сотни этих красавцев.

Система полива цветов в теплице для бизнеса

Для выращивания цветов в теплицах имеет значение и периодичность полива. Оптимальный вариант — использование автоматических систем полива растений. В зависимости от технологии выделяют несколько систем полива: капельную, дождевальную и внутрипочвенную. Можно использовать и простой гибкий шланг, подсоединенный к системе трубопровода. Но этот способ плох тем, что шланг может повредить сами растения, а распределение воды при этом неравномерное. Внутрипочвенный способ хорош тем, что трубы прокладываются под землей на небольшой глубине. Трубы используются особые, с микропорами. Они пропускают воду и насыщают ею корни цветов. Дождевальный способ предполагает наличие центральной трубы и ответвлений от нее, в которые вмонтированы специальные розетки, в розетки вставляются распылители, и вода разбрызгивается на поверхность растений.

Реализация цветов в теплице для бизнеса

Когда же всё-таки цветы удачно выращены, уже начинают зацветать, нужно решить еще один вопрос. Это реализация цветов.

Продать их самостоятельно. Сдавать цветы на реализацию оптовым покупателям.

Первый вариант предполагает открытие собственного цветочного магазина или павильона со всеми вытекающими из этого последствиями. То есть параллельно с решением вопроса выращивание цветов в теплице, вам необходимо будет разработать бизнес план цветочного магазина.

Даже для опытных предпринимателей такая задача достаточно сложная. Правильнее всего сначала заняться только одним выращиванием цветов, а потом расширить бизнес и начать самостоятельно их реализовывать. При сдаче цветов на реализацию желательно найти сразу нескольких клиентов, которые будут скупать весь объем выращенного товара.

Прибыль от бизнеса цветов в теплице

Наиболее важным вопросом для каждого бизнесмена является подсчет прибыли: стоит ли бизнес тех вложений, которые мы делаем? Рассмотрим варианты с выращиванием цветов и разведением рассады по отдельности.

Разведение рассады. На 1 кв. м. можно развести до 100 корней рассады. Таким образом, если площадь вашей теплицы составляет 30 метров, то это 3000 корней рассады. Средняя стоимость каждого корня – порядка 20 рублей. Таким образом, прибыль с такой теплицы составит 60000 рублей.

Продажа цветов. В данном случае прибыль будет зависеть от того, какой метод сбыта вы выбираете. Можно распространять цветы через перекупщиков либо открыть свой личный киоск или цветочный бутик. Кроме того, немалую роль сыграет и рекламная кампания, очень важная для привлечения клиентов. При стабильной торговле розами по цене 150 рублей/ цветок ежемесячно можно зарабатывать порядка 50 000 рублей.

Окупаемость бизнеса будет зависеть от многочисленных факторов, главным из которых является целеустремленность и амбициозность предпринимателя. Успешный цветочный бизнес способен окупить себя уже через 6-10 месяцев после старта работы.

Как выращивать цветы в теплице на продажу — подробный бизнес-план

Генри Форд говорил, что лучшая работа — это высокооплачиваемое хобби. Если вы любите природу, а декоративные растения для вас не просто украшение сада и интерьера, тогда выращивание цветов в теплице станет прибыльным делом, приносящим радость и эстетику в окружающий мир.

Все ли так просто у дачников-бизнесменов, которые решили заняться разведением цветов на продажу? Опыт и экспертная информация о том, как открыть свое цветущее и ароматное дело — в нашей сегодняшней статье.

  1. Выращивание цветов в теплице — идея на миллион
  2. Какие цветы выгодно выращивать
  3. Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план
  4. Этап 1. Выбор вида налогообложения и регистрация предприятия
  5. Этап 2. Закупка семян и удобрений
  6. Этап 3. Установка теплицы
  7. Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений
  8. Этап 5. Подготовка рекламы и сбыт готовой продукции
  9. Возможные риски
  10. Сколько можно заработать
  11. Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов
  12. Заключение

Выращивание цветов в теплице — идея на миллион

Идея имеет право на жизнь и становится особенно востребованной в связи с ростом цен на заграничные луковицы. Фермеры и цветоводы, анализируя рынок сбыта, постепенно приходят к выводу, что производить отечественный продукт на реализацию в России гораздо выгоднее, чем импортировать его.

Перед составлением плана предприниматель должен понимать все особенности этой отрасли.

Среди нюансов цветочного дела выделим такие моменты:

  1. Сезонность. В теплые месяца года спрос на продукцию падает, а в холодное время года продажи растут, и бизнес идет в гору.
  2. Конкуренция и необходимость регулирования цен. В период спада спроса целесообразно делать скидки и создавать маркетинговые предложения, способные увеличить оптовый сбыт.
  3. Опыт и знания цветоводства. Основные нормы ухода за растениями и тонкости благоустройства теплицы понадобятся для исключения риска гибели саженцев и потери вложений.

Прочие тонкости и нюансы вы поймёте и изучите самостоятельно в процессе работы.

Какие цветы выгодно выращивать

Самыми ходовыми видами были и остаются розы, тюльпаны, лилии и крокусы. Большое разнообразие сортов и постоянно обновляющийся селекционный ряд позволят быстро реагировать на тенденции цветочной моды и предлагать актуальный товар.

Чтобы наглядно убедиться в популярности этих четырех видов, представим данные в сравнительной таблице:

Характеристика Тюльпаны Крокусы Лилии Розы
Цена закупки, 1 луковица, саженец 10-25 рублей 10-30 рублей 120-250 рублей 150-300 рублей
Период роста 2-6 месяцев 3-4 месяца 10-15 недель 25-40 дней
Рыночная стоимость, 1 шт 25-60 рублей 250-300 рублей 100-400 рублей 50-200 рублей

Исходя из этих цифр, считаем прибыль с каждого вида растений. Приятным бонусом в цветочном бизнесе остается факт накрутки цен в праздники вплоть до 3000%, что в принципе компенсирует сезонный спад и акционные предложения.

При выборе сортов и вариантов комбинирования несколько подвидов сразу, учтите особенности устройства теплицы и требования к составам грунта.

Поделимся еще несколькими секретами при планировании высадки:

  1. Климатические условия региона. В южных областях проще выращивать любой из 4-х видов цветов, чего не сказать о холодных северных регионах.
  2. Размеры теплицы. Высота конструкции должна составлять не менее 4-х метров.
  3. Наличие системы полива и контроля влажности внутри теплицы круглый год.

Если вы решили создать дело с размахом, не стоит останавливаться только на популярных видах цветов. На рынке регулярно появляются новые селекции и сорта, которые относятся к садовой группе.

Среди них пионы, петуния, фиалки и георгины.

Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план

Редкий бизнес способен показать рентабельность в 300%, но выращивание цветов на продажу как раз попадает в эту категорию. Трудиться придется много, особенно если ресурсы для старта ограничены, и позволить себе нанять сотрудников не представляется возможным.

Читайте также:
Сувениры своими руками на дому на продажу

Грамотный бизнес-план решит задачи с подготовкой и поможет активно стартовать. Всего пять этапов планирования, и ваша продукция будет обречена на успех.

Этап 1. Выбор вида налогообложения и регистрация предприятия

Если земля для теплицы государственная или оформлена по договору аренды, разумнее подать документы на открытие ИП.

Этапы открытия частного предприятия следующие:

  • подача заявления на регистрацию ИП или юридического лица в государственные органы;
  • выбор кода ОКВЭД. В нашем случае это 01.12.2 – садоводство и разведение цветов;
  • выбор системы налогообложения – для производителей сельхозпродукции эта цифра составит 6% от прибыли.

Возможно, понадобится уточнить, какие именно виды цветов вы будете выращивать.

Этап 2. Закупка семян и удобрений

Рассаду и семена закупают в период с января по май. Опытные цветоводы проращивают саженцы самостоятельно, экспериментируя с новыми сортами и выводя собственные селекции.

Оптовые поставщики готовы предложить выгодные условия, но возможны и розничные закупки для пробы. Популярны гибридные сорта, которые способны переносить низкие температуры и устойчивы к вредителям. Хранят семена в прохладном месте не более года, иначе посев может не взойти. Ищите семенной материал в интернете или на выставках сельской промышленности.

Этап 3. Установка теплицы

После закупки саженцев и семян переходим к возведению и обустройству теплицы. В зависимости от участка земли и масштаба тепличного хозяйства создаём проект будущей конструкции. Стандартные размеры составят 20 м в длину и 5 м в ширину. Высота в южной и северной части будет отличаться – 1,8 м и 2,5 м соответственно.

Процесс установки выглядит так:

  1. Укладка ленточного фундамента.
  2. Установка металлического каркаса.
  3. Обшивка поликарбонатными листами.
  4. Установка односкатной крыши.

Конструкцию размещают вдоль координаты с востока на запад, а северная часть монтируют из непрозрачного прочного сырья. Обозначают точки вентиляции для предотвращения развития плесени в излишне влажной среде. Опытные садоводы рекомендуют обшить каркас поликарбонатом изнутри для создания воздушной прослойки, которая усилит теплоизоляционный эффект.

Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений

Чтобы сэкономить на начальной стадии, грунт берут с лугов или лесных опушек. Ранней весной пласт почвы с растительностью срезают и сворачивают в рулоны. После в развернутом виде на участке почва хранится под полиэтиленовым укрытием.

В несколько этапов землю орошают, затем снова покрывают пленкой для нагрева и уничтожения спор сорняков и личинок вредителей. Лишь после такой подготовки грунт переносят в теплицу.

Другой вариант — гидропоника. В этом случае почву заменяет питательная жидкость. Сама теплица будет напоминать комнатные вазоны в производственном количестве.

Этап 5. Подготовка рекламы и сбыт готовой продукции

В маркетинговой программе реализации есть несколько линий:

  • реклама и продажи через интернет в соцсетях и на собственном сайте;
  • работа через посредников или сбыт в крупные цветочные магазины;
  • открытие собственного магазина.

Заявляйте о себе на выставках, в печатных изданиях, в интернете, рассказывайте знакомым и незнакомым о своем бизнесе. Без рекламы деньги делает только монетный двор.

Возможные риски

Насколько цветочный сегмент рентабельный, настолько он рискованный. Повторимся, что для выращивания и разведения цветов понадобится абсолютное трудолюбие и знания в сфере садоводства.

Из-за недостатка ресурсов и опыта есть риск потерять частично или полностью урожай, не продать цветы вовремя, неправильно рассчитать конечную стоимость товара и уйти в минус.

Чтобы минимизировать риски и полный провал цветочной затеи, рекомендуем заняться выращиванием одного вида растений. Для начала тестируйте теплицу, почву, чтобы увидеть плодовитость урожая и минимальный спрос на готовый продукт.

После первого удачного сезона введите еще несколько видов или сортов для расширения своего дела, а посадку невыгодных сортов сведите на нет.

Итак, чтобы не остаться ни с чем, резюмируем сказанное:

  1. Повышайте уровень компетенции, принимайте на работу опытный персонал.
  2. Не экономьте на посадочном материале и удобряйте почву.
  3. Не скупитесь на рекламе и маркетинговой программе во всех возможных средствах распространения информации.
  4. Не завышайте стоимость и ориентируйтесь на средние рыночные цены.
  5. Ведите учет, анализируйте урожайность и учитесь на собственных ошибках.

Сколько можно заработать

Рассмотрим на примере выращивания роз. Один здоровый куст способен произвести за сезон до 200 срезов. На одном квадратном метре мы получим до 800 единиц за период цветения. С минимум 80 м² общей площади урожай составит 64-65 тысяч роз, которые даже в оптовой продаже по 25-40 рублей за единицу принесут от 1,5 до 2,5 млн рублей прибыли.

Вложения окупятся через 9-10 месяцев. А дальше — развитие, расширение и внедрение новых сортов. Откройте цветочный павильон или бутик и продавайте продукцию по розничной цене, которая будет в несколько раз выше оптовой.

Есть способы сэкономить – налоги платить не нужно, если вы владеете собственным участком земли и можете документально подтвердить право собственности. Но есть нюанс. Реализовывать готовый продукт придётся только через посредников. Отчитываться перед налоговой о собранном урожае и размере прибыли придется им, а не вам.

Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов

«Свой путь к цветочной империи я начал после нескольких неудачных попыток открыть и поднять с нуля свое дело. После провалов с автосервисом и мойкой машин решил взять кредит на открытие теплицы для разведения роз.

Эту идею мне подкинула жена, которая всегда восхищалась моим талантом купить свежие цветы для букетов и комбинировать их в нестандартных композициях.

Начали с теплицы на своем небольшом участке, после трех лет активной работы и ошибок арендовали землю в пять раз больше изначальной площади. И тут закружилось.

Супруга занялась рекламой и поиском сбыта, открыли один цветочный павильон возле вокзала, потом еще два в разных районах города. Теперь у нас сеть из 15 точек по всей области. Подумываем о франшизе и продаже готового проекта по всем регионам».

Студенчество было насыщенным – днем на парах, а вечером и ночью подторговывала в цветочном магазине около универа.

Любимым днем у меня было 8 марта, когда продавалось все — от вариантов в горшках до однолетних цветов, выращенных практически в подвале. Любовь к цветам решила мою судьбу, когда я получила диплом бакалавра по потерявшей спрос за 5 лет обучения специальности психолога.

Но продавать я умела, и мне это нравилось. После попыток устроиться на работу и начать собственную практику повернулась на 180 градусов и занялась цветочным бизнесом. Капитал начальный был, помогли родители.

Склад прямо в квартире, маленькая теплица, потом свой магазинчик. И кто бы мог подумать — теперь сеть бутиков с редкими селекционными сортами роз, которые я благодаря студенческому опыту знала, где закупать и как выгодно реализовывать.

Несколько полезных советов в этом видео:

Заключение

Любовь к природе, трудолюбие и любознательность – вот главные качества человека, который решил связать свою деятельность с выращиванием цветов в теплицах.

Опыт коллег и постоянное обучение тонкостям профессии помогут создать крепкий и доходный проект.

Выращивание цветов как бизнес

Выгодно ли выращивание цветов в теплицах как бизнес? Цветы не относятся к товарам первой необходимости, но всё же спрос на них довольно высок, особенно к праздникам. Если заниматься не продажей чужих цветов, а производством собственных, можно заработать существенно больше. Да и конкуренция среди производителей не такая острая, как среди продавцов. Рассмотрим, как выращивают цветы в теплицах, какое оборудование потребуется и сколько нужно вложить денег.

Читайте также:
Как открыть ломбард: пошаговая инструкция

Теплицы для выращивания цветов

Начать выращивание цветов как бизнес дома, то есть на собственной даче, можно с обычной теплицы. Но это будет сезонный микробизнес на весну и лето. Чтобы получать доход от выращивания цветов в течение всего года, придётся обустроить так называемую теплицу-термос. Она отличается тем, что поддерживает оптимальную для растений температуру даже в холодное время года. Цветы в теплице зимой чувствуют себя также комфортно, как и летом.

Теплица-термос отличается особенной конструкцией, которая помогает максимально использовать тепло солнечных лучей и экономить электроэнергию. Пропускная способность света у неё на 91% выше, чем у стандартной теплицы. Для фундамента вырывают котлован глубиной 2-3 метра. Почти всё пространство для растений будет находится под землей. Стены строят из термоблоков.

Принципиальное значение имеет утепление. Для него используется термоизоляционная плёнка, желательно с фольгой и в 2 слоя. Это поможет даже осенью и зимой сохранять внутри теплицы необходимую цветам температуру. Чтобы пол был тёплым, прокладывают электрический кабель. Хорошо с обеспечением тепла справляется печь Булерьян. Однако теплый воздух — это ещё не всё, что требуется растениям. Немалую важность представляют прогрев почвы и уровень влажности.

Кровля таких теплиц обычно делается из поликарбоната. Форма конструкции может быть любой, но односкатная крыша позволяет солнечным лучам лучше прогревать теплицу. Поликарбонат обходит стекло по характеристикам теплоизоляции. Его монтируют в 2 слоя с промежутком для прослойки воздуха.

Растениям важно хорошее освещение, поэтому если естественного света будет недостаточно, стоит установить дополнительные источники света. Вариант чертежа такой теплицы представлен ниже.

Разновидности конструкций

Все теплицы можно разделить на несколько разновидностей в зависимости от формы:

  • пристенная;
  • с наклонными стенами;
  • с вертикальными стенами;
  • арки;
  • односкатные;
  • двускатные;
  • мансарды.

Также можно классифицировать теплицы по укрывному материалу:

  • стеклянные;
  • поликарбонатные;
  • полиэтиленовые.

Для выращивания цветов как бизнеса подходят теплицы из поликарбоната, односкатные или арочные. Далее рассмотрим, как выращивать цветы в теплице на продажу.

Необходимое оборудование

Выгодно или нет выращивать цветы на продажу? Этот вопрос во многом дискуссионный, но один явный аргумент в их пользу заключается в скромном перечне необходимого оборудования. Фактически садоводу требуется только:

  • теплицы;
  • качественный грунт;
  • семена (на первых этапах работы);
  • садовый инвентарь (ящики, перчатки, царапки, лейки).

Оборудование в случае с цветочным бизнесом не так принципиально, как знания в области садоводства и умение поддерживать условия, необходимые цветам. Вложения средств потребуют только теплица и семена (даже на почве есть вариант сэкономить). Всю необходимую информацию по каждому растению можно найти в справочной литературе или интернете.

Грунт для цветов

Грунт в теплицу можно купить в специализированном садоводческом магазине, но это выйдет довольно дорого. В целях бизнеса нужны десятки килограммов почвы, цена за которые подойдёт к 50 тысячам рублей. Это не слишком выгодно, а для начинающих предпринимателей и вовсе может быть неподъёмной суммой.

Хороший вариант сэкономить на грунте — собрать дерновую почву на опушке лиственного леса. Узнать её несложно: в ней густо переплетаются корни трав, маленькие веточки и сухие листья. Нужен слой до 5 см. Лучше использовать почву из-под липы, клёна и плодовых растений. Дубовая и ивовая дернина не подойдут.

Время для заготовки дернового грунта — май и август. Почву нарезают прямоугольниками толщиной 5 см, шириной и длиной 15-20 см. Перед использованием дернина должна созреть. Её укладывают штабелями в место, где она будет греться под солнечными лучами примерно 2 часа в сутки. Уместно удобрить её навозом: это ускорит приготовление грунта.

Теперь рассмотрим, какие цветы можно выращивать в теплице на продажу.

Какие цветы лучше выращивать

Одни виды цветов популярнее других, то есть привлекают больше покупателей и приносят больше дохода. Именно на них нужно сделать упор в бизнесе. Какие цветы выгодно выращивать?

  1. Розы. Это безусловный лидер спроса во все сезоны, несмотря на высокую цену. Красные, розовые, белые почти одинаково нравятся людям и одинаково хорошо раскупаются. Впрочем, они выгодны не только с точки зрения популярности у покупателей, но и с точки зрения выращивания. Они многолетние и долго могут расти без пересадки. Не капризны, нуждаются только в просторном помещении с хорошей вентиляцией.
  2. Тюльпаны. Уверенное второе место по спросу после роз, а к 8 марта — даже первое. Без них нельзя представить ни один цветочный магазин. Их высаживают в декабре, урожай собирают с марта по август, затем на несколько месяцев луковицы выкапывают и убирают.
  3. Пионы. Неприхотливые и очень красивые цветы продаются по одиночке, букетами и в составе сложных цветочных композиций. Все расцветки одинаково нравятся покупателям.
  4. Нарциссы. Изящные цветы с белыми лепестками и жёлтой сердцевиной. Популярны как отдельные букеты или в составе цветочных композиций. Сажают их осенью, до первых холодов.
  5. Гвоздики. Лучше всего продаются красные оттенки, белые и жёлтые существенно уступают. Эти цветы имеют во многом ритуальное значение, используются на ритуальных церемониях и памятных акциях.
  6. Гербера. Цветы самых разнообразных оттенков, внешне напоминают ромашку. Букеты с их участием получаются уникальными и запоминающимися. Не любят холод, а в остальном весьма неприхотливы.

Выращивание рассады

Начать работу придётся с подготовки рассады. Кстати, выращивание рассады цветов как бизнес также перспективно. Рассада необходима цветочным хозяйствам, кооперативам, городским хозяйствам и частным покупателям. Список цветов, которые выращивают рассадой, весьма внушителен. Это большинство садовых цветов, украшающих клумбы и цветники на улицах городов и у домов.

Работа с рассадой каждого цветка имеет свои особенности, но можно выделить общие для всех этапы:

  • подготовка семян (обеззараживание, перебор, очистка от мусора);
  • скарификация (механическое повреждение оболочки семян, помогает семенам прорастать быстрее, применяется перед замачиванием);
  • замачивание в тёплой воде на промежуток от 6 до 24 часов;
  • стимуляция в специальных растворах;
  • подготовка, обеззараживание почвы;
  • высадка в почву бороздками (почва торфяная или перегнойная);
  • увлажнение, полив;
  • проращивание всходов в тёплом месте.

Горшечные цветы

Спросом пользуются не только садовые цветы, но и домашние, то есть в горшках. Подарить живой цветок считается хорошим тоном, а личный цветник в квартире или собственном доме — весьма популярное хобби. Поэтому выращивание цветов в горшках также перспективно. Некоторые ухитряются разводить их непосредственно дома, но это возможно только при наличии большой площади.

Для выращивания горшечных цветов на продажу потребуются:

  • полки для размещения ящиков с растениями;
  • посадочный материал (семена или рассада);
  • ящики и горшки, а также упаковка для транспортировки в магазин или клиентам;
  • грунт, почва, гидропоника или гидрогель;
  • садовый инвентарь.

Выращивание горшечных цветов выгодно. Все вложения вполне умещаются в 20 тысяч рублей. Для комфорта растений дома нужно будет поддерживать определённую температуру, уровень влажности и освещения. Возможно, потребуется приобрести увлажнитель воздуха и дополнительные источники освещения.

Самые популярные домашние цветы:

  • олеандр;
  • пахиподиум;
  • цикас;
  • колерия;
  • орхидея;
  • хавортия;
  • афеландра;
  • мята;
  • личи;
  • фиалки;
  • герань;
  • кактусы;
  • драцена.

Садовые цветы

Садовые цветы на продажу выращивают в теплицах. У каждого цветка свои особенности и требования, поэтому на первых этапах придётся много работать и учиться. Это не так сложно, потому что даже бесплатных источников информации так много, что получить знания в интересующей области не проблема. Конкуренция в этой сфере весьма высока, но это не значит, что нет шансов занять свою нишу.

Читайте также:
Пути повышения рентабельности продаж

Популярные садовые цветы на продажу:

  • розы;
  • пионы;
  • тюльпаны;
  • нарциссы;
  • хризантемы.

Продажа цветов

Чтобы получать прибыль от выращивания цветов, необходимо не только хорошо их выращивать, но и уметь продавать. Реализация может оказаться даже более сложной задачей, чем выращивание. Цветочных магазинов действительно много, чтобы пробиться, нужно предложить нечто особенное.

Каналов сбыта может быть несколько:

  • собственный магазин;
  • розничные цветочные торговые сети и отдельные магазины;
  • службы доставки букетов и подарков;
  • интернет-магазин;
  • группы в социальных сетях.

Для достижения более высоких показателей прибыли стоит объединить несколько каналов сбыта. Например, розничный магазин с доставкой и продажей через интернет. Если средств на первых этапах работы мало и открыть свой магазин нельзя, можно договориться с уже работающими торговыми точками.

Собственный цветочный магазин

Самый выгодный вариант реализации продукции — собственный цветочный магазин. Единственный минус этого способа заключается в увеличении первоначального капитала на запуск бизнеса. В остальном же только плюсы:

  • возможность продавать товары с высокой наценкой;
  • можно зарабатывать на продаже сопутствующих товаров;
  • выгоднее, чем продавать в торговые сети по оптовым ценам;
  • возможность точнее понимать запросы и интересы покупателей;
  • проще находить и привлекать клиентов;
  • самореализация не только как садовода, но и как бизнесмена.

Для такого магазина важно правильно подобрать местоположение, а также красиво оформить интерьер. Вывеска, оформление витрин, расстановка товаров должны привлекать. Продажа букетов — это продажа впечатлений. Покупатели часто приходят в приподнятом праздничном настроении и задача персонала не испортить его. Поэтому к выбору флористов и продавцом также стоит подойти внимательно.

Флористика и сопутствующие товары

Цветочные магазины чаще всего продают букеты и цветы в горшках. Букеты нужно собирать по пожеланиям клиентов. Этой работой занимаются флористы: они умеют красиво подбирать букеты и упаковывать их. Флористы учатся непосредственно на рабочем месте или заканчивают специальные курсы. В этом деле важны вкус, умение понимать и реализовывать пожелания клиента.

Чтобы упаковывать букеты потребуются также расходные материалы: упаковочная бумага, шляпные коробки, ленты, нитки, украшения. На их закупку потребуются средства, но они довольно быстро окупятся, так как продаются с очень большой торговой наценкой.

Прибыль магазина увеличат сопутствующие товары в ассортименте:

  • удобрения;
  • цветочные горшки;
  • упаковка;
  • шляпные коробки;
  • мягкие игрушки.

Особенности регистрации бизнеса

Если предприниматель планирует выращивать цветы на продажу в собственном магазине или оптовыми партиями для торговых сетей, ему потребуется официальная регистрация. Такой бизнес можно вести в форме ИП или ООО. Статус индивидуального предпринимателя регистрировать проще, к тому же он предполагает меньше отчётности.

Для налогообложения можно использовать ЕСХН — специальный налоговый режим для производителей сельскохозяйственной продукции. ФНС не всегда идёт на встречу предпринимателям, выращивающим декоративные цветы потому что не считает эту категорию растений сельскохозяйственной продукции. Нужно сослаться на пункт 2 статьи 346 НК РФ и Общероссийский классификатор видов деятельности, в котором продукция цветоводства относится к категории растениеводства сельского и лесного хозяйства.

Финансовые вложения

Сколько придётся вложить средств в организацию такого бизнеса? Самое затратное обустройство теплицы-термоса. С учётом заливки фундамента, подключения к коммунальным сетям, утепления и покрытия поликарбонатом, одна теплица обойдётся в среднем в 500 тысяч рублей. Экономить на ней не стоит, так как недостаточно комфортные условия погубят урожай и сведут на нет все вложения.

Покупку посадочного материала можно уложить в 100-120 тысяч рублей. Конечная сумма зависит от выбранных цветов, их сортов и количества. Покупать семена и рассаду следует только в проверенных магазинах или у надёжных садоводов. Плохой посадочный материал не даст нужного результата даже в хороших условиях.

Ежемесячно придётся затрачивать около 30 тысяч рублей на оплату коммунальных услуг. Поддержание тепла и света в теплице стоит недешево. Прибавьте расходы на удобрения и садовый инвентарь — не менее 40 тысяч рублей.

Таким образом, чтобы начать выращивать цветы на продажу, необходим первоначальный капитал на уровне 700 тысяч рублей. Если же одновременно планируется открыть магазин, затраты вырастут в 2-3 раза.

Расчет рентабельности

Преимущество цветочного бизнеса в высокой рентабельности, вплоть до 100%. Себестоимость и рыночная стоимость цветов:

  • тюльпаны — 30 рублей, от 30 рублей;
  • розы — от 40 до 120 рублей, от 50 до 500 рублей.

Торговая наценка в среднем 100-150%. У каждого магазина свой принцип ценообразования. Обычные торговые точки обычно делают наценку на каждый стебель, а службы доставки — на букет в целом. К примеру, если отдельный цветок стоит 50 рублей, его себестоимость — 20-25 рублей. У букета за 5 тысяч себестоимость обычно не более 2500 рублей.

Преимущества и недостатки бизнеса

К преимуществам цветочного бизнеса относятся высокий спрос и высокие торговые наценки. Они помогают окупить вложения в течение первого года работы. По сравнению с другими направлениями предпринимательства, он требует сравнительно меньше вложений — примерно 700 тысяч рублей. Для многих это возможность зарабатывать на любимом хобби и реализовать себя в действительно интересной отрасли.

Среди недостатков можно отметит сезонность спроса: только в свадебный сезон и праздничные даты (новый год, 14 февраля, 8 марта, 1 сентября и день учителя). Цветы — это скоропортящийся товар, часть бутонов неизбежно повреждается при перевозке, часть увядает до продажи. Организовать комфортные условия выращивания и хранения достаточно сложно. Высокая конкуренция также усложняет выход на рынок и может существенно затруднить окупаемость.

Заключение

Выращивание цветов как бизнес — достаточно перспективное направление с вложениями в пределах 700 тысяч рублей. Высокие торговые наценки и спрос помогают окупить все затраты в течение первого года работы. Для этого дела требуются знания и умения в области садоводства, а также вкус и знание модных тенденций. Выращивать можно садовые и горшечные цветы, продавать их в собственном магазине, через посредников и интернет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как успешно развивать тепличный бизнес с нуля

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

Выращивание зелени в теплице на продажу как бизнес

Разведение аквариумных рыбок и растений как бизнес

Бизнес-план по выращиванию цветов в теплицах

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

Цель проекта – организация тепличного хозяйства по выращиванию роз для реализации срезов цветов в Ростовской области. Основная целевая аудитория сосредоточена в г. Ростове-на-Дону. Целевой аудиторией являются мелкие оптовые покупатели (цветочные ларьки, флористические салоны и т.д.), которые реализуют свою продукцию среди населения города в возрасте от 20 до 50 лет со средним уровнем дохода.

На протяжении последних лет российский рынок цветов демонстрирует активный рост и характеризуется тенденцией увеличения доли отечественной продукции. Данную тенденцию стимулировали колебания курса валют и рост таможенных расходов. В результате, все большее число цветочных магазинов стремятся найти поставщиков на отечественном рынке. Климатические условия в России позволяют круглогодично выращивать цветы только в теплицах. Поэтому тепличные цветоводческие хозяйства становятся актуальным направлением для бизнеса. На сегодняшний день эта ниша свободна – в России всего лишь 7% теплиц используется для выращивания цветов.

Читайте также:
Что такое крестьянское фермерское хозяйство

Таким образом, идея организации тепличного хозяйства по выращиванию роз, как наиболее популярного вида цветов, является актуальной. Данный бизнес обладает следующими преимуществами:

высокая норма рентабельности (в среднем по отрасли – 70%);

окупаемость инвестиций в течение 6-8 месяцев;

низкий порог входа в отрасль;

льготные условия ведения бизнеса, который относится к сельскому хозяйству;

относительно низкий уровень первоначальных затрат.

Для реализации проекта используется собственный земельный участок общей площадью 50 кв.м. Личный приусадебный участок расположен в Ростовской области, в 20 км от предприятия находится город Ростов-на-Дону.

Объем первоначальных инвестиций составляет 511 000 рублей. Инвестиционные затраты направлены на строительство и оснащение теплиц, рекламное продвижение, закупку посевного материала и формирование фонда оборотных средств до выхода проекта на окупаемость. Основная часть требуемых инвестиций (78%) приходится на строительство и оснащение теплиц. Для реализации проекта будут использованы собственные средства.

Финансовые расчеты охватывают трехлетний период функционирования проекта. Предполагается, что по истечении этого времени потребуется расширение бизнеса. В соответствии с расчетами, начальные инвестиции окупятся на девятый месяц работы. По итогам первого года работы прогнозируется чистая прибыль 703 740 рублей и рентабельность продаж 24,5%. Интегральные показатели эффективности проекта представлены в таблице 1 бизнес-плана.

Таблица 1. Основные показатели эффективности проекта

Срок окупаемости (PP), мес.

Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.

Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.

Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), %

Внутренняя норма прибыли (IRR), %

Индекс доходности (PI)

Индекс доходности больше единицы, чистая приведенная стоимость положительна и составляет 662 300 рублей, что говорит об инвестиционной привлекательности проекта.

2. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ

Цветочный рынок России находится на стадии активного формирования, причем как со стороны потребительского спроса, так и со стороны торгового предложения и внутреннего производства. Интенсивное развитие рынка началось относительно недавно, и фактически совпало с началом массового импорта свежих цветов из-за рубежа около 10-12 лет назад.

Текущий ассортимент предложения и спроса сформирован именно импортерами цветов. Россия является одним из крупнейших импортеров цветов, занимая по объемам импорта 6 место в мире. По итогам 2016 года Россия импортировала цветов на сумму 357 млн. долларов. Экспертами отмечается, что кризис изменил структуру рынка – доля отечественных производителей цветов с каждым годом растет.

На протяжении последних лет цветочный рынок России демонстрирует активный рост. О динамичном развитии цветочного рынка свидетельствует статистика объемов рынка. С каждым годом объемы рынка увеличиваются – за период с 2011 по 2015 года объем рынка срезанных цветов в натуральном выражении вырос на 1/3.

В денежном выражении этот рост заметнее из-за повышения цен на цветы. За период 2011-2015 объем рынка увеличился почти на 40%.

На сегодняшний день весь рынок России можно оценить в 160 млрд. рублей в денежном эквиваленте и в 35.8 тонн в натуральном выражении.

Согласно прогнозам аналитикам, российский цветочный рынок будет продолжать расти. По мнению аналитической компании GLOBAL REACH CONSULTING, реальная емкость отечественного рынка оценивается в 40 млрд. долларов.

Таким образом, цветочный бизнес расценивается как один из наиболее перспективных, несмотря на рисковую составляющую. Средние показатели рентабельности цветочного бизнеса постоянно растут. Вместе с тем, усиливается и вероятность риска. Основные угрозы связаны с ярко выраженной сезонностью бизнеса и высокой вероятностью неправильного планирования объемов реализации цветочной продукции. Пики продаж цветов приходятся на февраль, март, май, сентябрь и декабрь, а летние месяцы считаются «мертвым» сезоном, что может стать причиной значительного сокращения прибыли. Экономический кризис, снижение доходов населения также негативно могут сказываться на цветочном бизнесе, снижая продажи или смещая их акцент в более бюджетный сегмент. Кроме того, цветы не хранятся долго – максимальный срок их реализации ограничен одной неделей. Еще одним риском является сильная зависимость от импорта. На сегодняшний день

Россия занимает шестое место по импорту срезанных цветов, а доля импорта в объеме продаж составляет около 90%. Однако наблюдается положительная динамика в доле отечественной продукции. Планируется, что в ближайшие несколько лет доля отечественных цветов на рынке увеличится еще на четверть. По прогнозам аналитиков, в ближайшие десять лет Россия займет второе место в Европе по объему импорта после Германии. Данный риск заключается в возможном росте курса валют, вероятности запрета ввоза цветочной продукции из некоторых стран, ужесточение таможенной политики и т.д.

Наибольшая доля импорта приходится на Нидерланды – 44,7%, второе место и третье место занимают Эквадор и Колумбия с долей поставок 36% и 12,8% соответственно. На остальные страны приходится всего лишь 6,5% поставок.

В структуре поставок цветов 43% приходится на розы. Вторыми по популярности цветами являются хризантемы – 24%. Тройку лидеров замыкают гвоздики, доля поставок которых занимает 22%. В целом, за последние годы лидеры поставок остаются неизменными, однако наблюдается тенденция популяризации экзотических, необычных цветов. В последнее время цветочные магазины стараются разнообразить свой ассортимент и привлечь покупателя уникальными видами цветов.

В совокупном объеме продаж по итогам 2016 года в России доминируют розы — их доля составляет 51%, далее следуют хризантемы (около 16%) и гвоздики (9%).

Ценообразование на рынке складывается из двух компонентов – объем издержек (учитываются курс валют, таможенные пошлины, цена на бензин и т.д.) и колебания спроса – повышение спроса влечет за собой рост цены. В среднем, ценовая политика на цветочном рынке подразумевает накрутку в 100-300% от закупочной цены.

Высокая зависимость рынка от таможенной политики и курса валют, а также удорожание импорта цветов сформировали тенденцию роста доли отечественных поставщиков. Выбор в пользу отечественного производителя позволяет реализаторам не только приобретать продукцию по более низким закупочным ценам, но также минимизировать издержки поставок. Таким образом, актуализируется бизнес по выращиванию цветов. Согласно данным, отражающим структуру цветочного рынка, наиболее популярными цветами являются розы. В связи с этим выращивание роз видится одним из наиболее рентабельных и успешных видов бизнеса. Окупиться проект по организации тепличного бизнеса на цветах может в течение одного сезона, а при благоприятном стечении обстоятельств – за 2-3 месяца.

Особенность тепличного выращивания цветов заключается в возможности круглогодичного производства, при любых климатических условиях. В таблице 2 бизнес-плана представлены преимущества и недостатки выращивания роз, которые следует учитывать при планировании бизнеса.

Таблица 2. Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию роз

простота бизнес-процессов: наличие земельного участка; отапливаемая и освещаемая теплица; оптовая база, покупающая цветы;

высокая норма рентабельности (до 300%, в среднем по отрасли –70%);

окупаемость инвестиций в течение 6-8 месяцев;

низкий порог входа в отрасль;

небольшие первоначальные инвестиции – примерно 500 000 руб.;

круглогодичное производство в любых климатических условиях

неравномерный спрос на продукцию (пик в праздничные дни);

необходимость обладать знаниями по выращиванию цветов;

зависимость затрат от климатических и погодных условий (чем теплее климат, тем меньше потребляется электроэнергии для содержания теплиц);

государственная поддержка сельского хозяйства не включает поддержку цветочным теплицам

На сегодняшний день сегмент выращивания цветов относительно свободен. В России только 7% тепличного хозяйства используется для выращивания цветов. Согласно данным ассоциации «Теплицы России», к началу 2017 года общая площадь теплиц в стране достигла 2,3 тыс. га, из них цветоводческие предприятия занимают только 160-170 га. Ассоциация разработала концепцию развития, которая предполагает поддержку цветоводческого хозяйства и увеличение площади теплиц до 400 га. При этом эксперты отмечают, что среди всех агрокультур, выращиваемых в закрытом грунте, цветопроизводство обеспечивает наибольшую прибыль.

Читайте также:
Бизнес-план птицефермы на 1000 кур: оборудование

Анализ цветочного рынка показал актуальность и востребованность бизнеса по тепличному выращиванию роз. Главные преимущества заключаются в высокой рентабельности, низком пороге входа на рынок и высоком спросе на товар.

3. ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ И УСЛУГ

Основной вид деятельности – тепличное выращивание роз на срез. Планируется, что реализация продукции будет осуществляться посредством нескольких оптовых закупщиков (цветочных магазинов).

Ассортимент цветочной теплицы определяется исходя из сравнения различных сортов роз. Основной параметр, на который стоит обращать внимание при выборе сортов для выращивания, это их урожайность. Минимальная урожайность сорта должна составлять не менее 200 цветков за кв.м. в год, чтобы окупить содержание теплицы. Также при подборе сортов учитываются условия выращивания и транспортировки, цвет, особенности выращивания, предпочтения покупателей.

Приоритет отдается тем сортам, которые наиболее продуктивны и менее капризны при выращивании. Согласно практическим данным российских тепличных комплексов, можно выявить наиболее продуктивные сорта роз, характеристика которых отражена в таблице 3 бизнес-плана.

Таблица 3. Сравнительная характеристика сортов роз для выращивания в теплице

Один из самых популярных сортов для выращивания в тепличных условиях. Цветки крупных размеров, бутон плотный, обладает характерным розово-сиреневым окрашиванием. Продуктивность – не менее 200 кустов на метр за год. Главный недостаток – сорт очень нежный, плохо переживает сильный мороз.

Цветки среднего размера, насыщенно-розового цвета. Не любит дождь и холод, в уходе достаточно привередлив, но обеспечивает годовую урожайность не менее 200 кустов на метр.

Цветок больших размеров, оттенок «слоновая кость» с розовым, плавно рассеивающимся центром. Растет одинаково хорошо вне зависимости от погодных условий, любит свет. Урожайность – 140-160 цветов/кв.м. в год.

Ред Наоми (Red Naomi)

На отечественном рынке среди красных роз этот сорт является лидером. Цветки больших размеров, красно-вишневого оттенка. Урожайность 200-300 цветов на кв.м. в год. Недостаток: сильно тянет воду, что усложняет процесс хранения.

Размер бутона – средний. Средняя махровость лепестков. Цветение постоянное и обильное. Цветонос достигает товарной стадии несколько быстрее, чем у сортов с крупными бутонами. Сорт обладает хорошей морозостойкостью, вынослив и неприхотлив. Цветы характеризуются хорошей транспортабельностью. Урожайность: 300-340 цветов/кв.м.в год.

Важно отметить, что подбор сортовой базы роз для посадки в теплице – это длительный и ответственный процесс. Подбор роз является серьезной инвестицией на длительный срок (около 4-6 лет), поэтому ошибки могут привести к недополучению прибыли и низкой производительности теплицы. Это связано с сезонностью продаж, что необходимо учитывать при планировании посадки и пересадки цветов. В каждом конкретном случае рекомендуется осуществить профессиональный подбор сортов. В данном бизнес-плане приведен примерный перечень сортов, отобранных согласно критерию урожайности, выносливости растения и окраски бутонов.

Таким образом, ассортимент цветочной продукции представлен следующими сортами роз:

Ред Наоми (красная);

Кенди Аваланж (розовая);

Анже Романтик (пионовидная, кремово-розовая).

Кроме того, можно рассмотреть возможность получения дополнительной прибыли. Например, можно найти применение отбракованным и непроданным цветам, используя их в различных суб-проектах.

Покраска роз. В последнее время популярность набирают цветы, окрашенные в разные цвета. Розы наиболее подходят для окраски. Методика создания радужных роз позволяет получить оригинальные букеты ярких расцветок. Процесс покраски не требует особых навыков или специального оборудования. Для окраски используются белые розы.

Лепестки и бутоны для декора. Лепестки роз могут использоваться для саше или свадебного декора.

Варенье из лепестков роз. Это наиболее сложный вариант. Для варенья нужно использовать лепестки чайных роз, выращенных без использования химии.

4. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Особенность бизнеса по выращиванию роз заключается в том, что целевой аудиторией является не конечный потребитель, а оптовые закупщики, реализаторы продукции, представленные различными цветочными ларьками и флористическими магазинами. При этом, рекламная стратегия должна учитывать требования конечного потребителя, чтобы спланировать производство и спрогнозировать объем продаж. Портрет конечного потребителя продукции: население города в возрасте от 20 до 50 лет со средним уровнем дохода.

Таким образом, маркетинговая политика проекта охватывает как оценку конечных потребителей, так и методы продвижения среди цветочных реализаторов. Реклама направлена на установление долгосрочного сотрудничества и наработки клиентской базы.

Наиболее выгодный способ реализации готовой продукции – оптовые продажи крупным цветочным магазинам и рынкам. Однако начинающему предпринимателю будет достаточно трудно сразу сформировать каналы сбыта.

Для этого потребуется:

проанализировать конкурентную среду, оценить уровень спроса на продукцию, разработать свои конкурентные преимущества;

провести ценовой анализ рынка и предложить более выгодные условия как поставщик: более низкую стоимость, гибкую систему скидок для оптовых покупателей, гарантии и т.д.;

выпустить каталог готовой продукции на бумажном носителе и в Интернете. Сформировать перечень потенциальных покупателей и разослать коммерческие предложения.

Рекламный бюджет составляет 40000 рублей и складывается из следующих видов затрат:

маркетинговый анализ локального рынка сбыта – 15 000 рублей;

создание каталога и печать рекламного материала (в т.ч. визиток) – 15 000 рублей;

директ-маркетинг – это способ увеличения продаж с помощью рассылок коммерческих писем потенциальным клиентам.

Эффективный директ-маркетинг обеспечивается при сужении целевой аудитории и качественной составленной рассылке, которая может заинтересовать клиента. В эту же группу расходов включены затраты на продвижение в Интернете, осуществление call-продвижения и транспортные расходы – 10 000 рублей.

Следует отметить, что поиск новых клиентов и освоение рынков сбыта является постоянным процессом, поэтому для осуществления этой функции необходим торговый специалист. В его обязанности будет входить привлечение клиентов и работа с ними, а также рекламное сопровождение проекта и анализ эффективности использования рекламного бюджета.

Конкурентоспособность проекта обеспечивается за счет высокого качества продукции. Во всех рекламных мероприятиях внимание акцентируется на достоинствах закупки товара у отечественного производителя (экономия затрат на транспортировку, более низкие цены, сниженный риск нарушения поставок, гарантии, гибкая система скидок, высокое качество продукции, которое достигается за счет сокращения сроков поставки).

При планировании объема продаж следует учитывать производственные мощности, поскольку максимальный объем производства зависит от площади теплиц, сортов роз и их урожайности, а также условий, в которых будут выращиваться цветы. Максимальный объем производства рассчитан исходя из площади теплицы – 50 кв. м., на которой размещается около 200 кустов роз, и средней годовой урожайности цветов 250 цветов с 1 куста. Итого, урожайность цветочной теплицы составит: 200*250=50000 срезов за год, а в месяц – около 4166 срезов. На этот показатель стоит ориентироваться при планировании объема продаж.

Спрос на продукцию обладает сезонностью. Пики продаж приходятся на праздничные месяцы: февраль, март, май июнь, сентябрь, декабрь. Планируемый объем продаж рассчитывается, исходя из реализации 100% урожая по среднерыночной (оптовой) цене 60 рублей/шт. Для упрощения расчетов используются усредненные показатели по объему продаж и цене различных сортов роз. Минимальная цена 1 розы – 45 рублей/шт., максимальная – 75 рублей/шт.

Таким образом, средний размер выручки составит около 250 000 рублей в месяц. В данном бизнес-плане выйти на заявленный объем продаж планируется на третий месяц работы.

Таблица 4. Плановый объем продаж

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: